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【天上夢幻】純米吟醸にごり酒（500ml）

¥1,540 税込

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本商品はもろみを粗い布で搾った際の澱（オリ）を残したにごり酒です。シルクのような口あたりで、さらりと飲みやすく、ほのかに吟醸香が香る高級にごり酒です。甘口のお酒が好きな方におすすめです。

★ミラノ酒チャレンジ2024★
プラチナ賞（最高位）受賞
マニフィカ賞（にごり部門最優秀賞）受賞

「MILANO SAKE CHALLENGE」は、イタリア・ミラノで2019年より開催している日本酒品評会です。目的は、イタリア料理とのペアリングの可能性や魅力をアピールするため、もう一つは、この数年間で日本酒をはじめとする日本のお酒についての認知が高まりつつあるイタリアの人々に、その多様性や奥深さ、そして日本酒にまつわる日本の文化や慣習を知ってもらうためです。

品評会では、イタリア人の酒ソムリエによる「酒テイスティング審査」、イタリアの食材や料理との「フードペアリング審査」、著名デザイナーによる「デザイン審査」の3つのカテゴリーで審査が行われ、本品はにごり酒部門の最優秀賞に選ばれました。

【規　格】　純米吟醸
【原材料】　米、米麹
【原料米】　宮城県産まなむすめ
【精米歩合】　６０％
【アルコール度数】　１５度
【日本酒度】　－１６
【酸　度】　１．４
【アミノ酸】１．５　